以下是一篇有關人類小孩的 IBD 的資料。
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資料來源： 炎症性腸病 (IBD) 以及營養 Inflammatory Bowel Disease and Nutrition
什麽是炎症性腸病(IBD)？
炎症性腸病(IBD)是小腸或大腸出現炎症的疾病。迹象和症狀
炎症性腸病(IBD)的主要症狀是腹瀉、腹脹、胃痛、絞痛以及體重降低。炎症性腸病(IBD)來回往復。它可能“發病”，你的孩子會出現症狀。其他時間裏，你的孩子不會出現症狀。這被稱爲緩解期。不同的人，其發病期和緩解期不同。炎症性腸病(IBD)有兩種：克羅恩病和潰瘍性結腸炎。
- 克羅恩病是從口到肛門消化系統的任意部分出現炎症。
- 潰瘍性結腸炎僅指大腸出現炎症。
病因
炎症性腸病(IBD)的病因尚不知曉，但此病的家族病史和其他免疫相關疾病因素會增加患此病的風險。炎症性腸病(IBD)不是由進食某些食物導致的。炎症性腸病(IBD)不是由于食物中毒引起的。幷發症
炎症性腸病(IBD)影響消化系統，會導致很多營養相關的幷發症。進食時，身體將食物分解，食物中的營養質被血液吸收。炎症性腸病(IBD)患者不能很好吸收營養。當身體得不到足够的營養素時，孩子就會出現發育不良，從而導致青春期延遲。此外，它也會引起骨胳脆弱、體重降低以及維生素或鐵缺乏。一些炎症性腸病(IBD)患者會出現感覺不適，其進食也比其身體所需要少。
通過適當的治療和護理，可以降低炎症性腸病(IBD)患者出現這些問題的風險。
治療
醫生將根據對孩子的診斷開出消炎藥。在克羅恩病的嚴重病症中，大多數孩子能够通過均衡膳食而健康生活。在潰瘍性結腸炎的嚴重病例中，需要通過手術將受損結腸摘除。你能够做什麽幫助孩子？
一般情况下，炎症性腸病(IBD)患者應遵循依照《加拿大健康飲食食物指南》制定的健康飲食計劃。含有各種食物的健康飲食計劃能够幫助：- 確保孩子攝取身體所需的全部營養
- 减少孩子的疾病症狀
- 恢復孩子的腸道功能
- 孩子腸道症狀運行
- 讓孩子充滿活力
記‘食物日記’幫助查明引起疾病的食物
有些人不適合吃某些食物。如果你懷疑某種食物導致孩子消化系統不適，請記在食物日記上。有關維生素和礦物質的特別注意事項
由于患有炎症性腸病(IBD)，你的孩子會出現以下維生素和礦物質的攝取不足問題：- 鐵
- 葉酸（維生素）
- 鋅
- 鈣和維生素
健康飲食能够幫助孩子獲取其身體所需的維生素和礦物質。有些炎症性腸病(IBD)患者也能很好吸收多種維生素劑。但是，多種維生素劑不能取代健康的飲食。
IBD 其他補充品
Omega-3 脂肪和IBD
經研究發現，Omega-3 脂肪存在于菜籽和豆油、亞麻籽、堅果、脂肪魚（如青魚、鯖魚、三文魚和鮭魚）以及魚油中。它們在减少腸道炎症方面起到一定的作用。有關此項研究仍在繼續。益生菌和 IBD
有關益生菌（有益處的或“有益”細菌）是否對炎症性腸病(IBD)患者有益，尚在研究調查之中。經研究發現，益生菌存在于酸奶和其他食物的某些品種中。它們可能可以幫助减少炎症。要點
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炎症性腸病(IBD)是一種消化系統部分出現的炎症。
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這種炎症妨礙人體適當吸收營養素。
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大多數炎症性腸病（IBD）患者都可以改變飲食，以减少症狀，過上健康的生活。
