EPI (Exocrine Pancreatic Insufficiency) 胰臟酵素缺乏症 (三) 食物

這是 EPI (Exocrine Pancreatic Insufficiency) 胰臟酵素缺乏症 系列的第三篇，如果大家未接觸過 EPI 的資料話，請你們先到我以下的網址了解一下:

(一) EPI (Exocrine Pancreatic Insufficiency) 胰臟酵素缺乏症 (一) 前言及簡介
(二) EPI (Exocrine Pancreatic Insufficiency) 胰臟酵素缺乏症 (二) 替代酵素 Enzyme

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對於患上 EPI 的狗狗，在飲食方面有五個重點要注意的：

1. 無穀物 (Grain Free)

什麼是無穀物 (Grain Free) 餐單呢？簡單來說，無穀物餐單是指以肉類為主要食糧的餐單，不會含有小麥 (wheat) 或玉米 (corn)。

傳統的狗糧由於成本原因，多數會加入相對價錢比較便宜的穀物來提供狗狗所需的熱量。其實，能量是可以從蛋白質 (Protein) 及脂肪 (Fat) 中轉化而成的。但是，如果主要熱量和營養來源是大量的肉類，食糧的成本就會因此而變得很高。

因此，很多市售的糧食都會含有大量的穀物。如果我們要為 EPI 狗狗轉用無穀物的食物的話，我們在選擇糧食方面，就要至少排除含有小麥wheat或玉米corn的糧食。

所以，我們為他們選擇食物的時候，一家要看清楚詳細成份。

2. 低纖(可溶性纖維) (Low Fibre)

其次，EPI 狗狗在消化纖維方面亦是比較弱的。最近這幾年，很流行蔬菜糧、或甚至是純素的糧食。由於 EPI 狗狗主要的熱量來源是蛋白質和少量的脂肪，而蔬菜糧未必能夠提供充足的熱量給他們消耗，因此除了EPI的病在消化纖維方面會出現的問題之外，不能提供足夠的熱量亦是會令 EPI 狗狗迅速消瘦的原因。

3. 酵素 (Enzyme)
 (詳細見上篇EPI (Exocrine Pancreatic Insufficiency) 胰臟酵素缺乏症 (二) 替代酵素 Enzyme)

香港的醫生大多都是選擇用 Vetplus 的 Lypex 這一種酵素的，畢竟香港入口的 EPI 藥物及補充劑選擇不多。從上一篇可見，Lypex 無論在脂肪酶、澱粉酶及蛋白酶的含量都是比較保守的。如果試用 Lypex 後，覺得成效不高的話，可以和醫生商量一下，試用其他各種酶的含量比較多的酵素 (詳細見上篇EPI (Exocrine Pancreatic Insufficiency) 胰臟酵素缺乏症 (二) 替代酵素 Enzyme)。

而桃桃由最初的 Pro-Enzorb 開始，已經轉用過 Lypex 和 Biocase Pro V。而現在正在用 Enzyme Diane 6x。她在使用 Biocase Pro V 和 Enzyme Diane 6x 後，EPI 才受控。

4. 少吃多餐

對於有腸胃問題的動物，其實就和人一樣，也是需要少吃多餐的。特別是 EPI 的動物。由於消化不良帶來的吸收問題，每餐小量，讓身體消化了再吃，就可以減低腸胃的負擔。

香港的生活節奏忙碌，不要說他們吧，我們自己也做不到小吃多餐呢，那怎麼辦?

我們自己想出來的辦法，就是將一餐的份量試分成四至五小份。每餵完一小份，就隔十五至二十分鐘再一小份。這樣雖然不完美，但至少可以讓他們在匆忙吃完一小口之後，休息一會再吃一小口，不會把全部食物一堆擠到胃裡腸裡去。

這樣，我們早、晚各一餐，但每一餐就要餵個多小時。可能我們要早一點起床，也可能我們要晚一點睡。但，為了他們的健康，我們覺得好值得。

5. 一倍半的份量

由於 EPI 狗狗在被診斷出患上此病的時候，多數都已經出現了一定的病徵，包括體重嚴重下降及極度營養不良。因此，在選擇了合適的 Enzyme 酵素及食物之後，我們便要開始盡快幫他們回復體重，回到合理的水平。

EPI4DOGS.COM 的主人經過十年的經驗，總結出來的建議是希望主人能夠餵飼狗狗正常體重份量的食物的一倍半的份量。。。

舉例來說：假設狗狗的正常體重是十公斤，而食物的建議份量是每天兩杯的乾糧。EPI 的狗狗就要增加乾糧的份量至兩杯的一倍半，即是 (2杯 x 1.5倍=) 每天三杯。

如果以少吃多餐為例：假設以前是一天兩餐的，而三杯的兩餐即是 (3杯 / 2餐=) 每餐一杯半。如果能夠做到每天三餐，每餐的份量就是 (3杯 / 3餐=) 一杯。如果能夠做到每天四餐，每餐的份量就是 (3杯 / 4餐=) 四份三杯。如此類推。

詳細紀錄很重要

為了要好好紀錄什麼食物什麼份量對控制他們的病情是最好的，我們都建議做一個紀錄表，要紀錄狗狗每天每餐的細節。內容主要包括每餐的食物和份量，如果是吃鮮食的或是生肉的，詳細成份都好重要，可以讓我們看清楚他有什麼食物是不能消化的。

零食的紀錄都好重要，因為就算主食是可以消化，但如果加了一點他消化不到的零食，又會令毛病復發。另外，還有是酵素的種類和份量，益生菌、維他命B12，及/或抗生素等等。

在紀錄內，當然亦要寫下他們每次的排便狀況及次數，體重、胃口等等。

後話
另外有一件事是 很重要 很重要 很重要 的。就是我們每為狗狗轉一樣新的食物、藥物、酵素、益生菌、等等，都不要操之過急。每一次只好轉一樣。而每一次都要讓狗狗有至少五至七天的時間去告訴我們他是否適應。千萬不要同一時間全部一次過轉 (當然，除了醫生建議之外啦)。這個道理，聰思桃的家庭醫生教了我十年，但我都是剛剛因為桃桃的 EPI 才學會呢~ :p

這一篇已經很長了，我暫且停一停讓大家消化一下這些資料。下一篇我會教一教大家用代謝方法計算狗狗鮮食的份量。

記著，如果懷疑自己的動物患上 EPI，請去看醫生。空肚驗一個血就可以確診。千萬千萬千萬 不要自己胡亂買藥及酵素給動物食呀~ :))
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資料來源:
(1) EPI4DOGS Foundation
(2) Enzyme Diane
(3) 沽喱寵物百貨: 無穀物配方狗糧(grain free diet)是SUPER???

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